Sedang mencari ide resep #55 tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #55 tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #55 tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #55 tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #55 tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #55 Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #55 Tongseng Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam (aku potong 12)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 SDM garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera)
- Gunakan 5 SDM kecap manis (atau sesuai selera)
- Ambil 1 SDM merica bubuk (atau sesuai selera)
- Siapkan 12 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan instan kemasan kecil
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil (potong kotak)
- Ambil 6 lembar daun kol
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Siapkan 1 SDT ketumbar
- Ambil 1 SDT jinten
Langkah-langkah membuat #55 Tongseng Ayam:
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- Tambahkan air, lalu masukkan potongan ayam. Bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk & kecap manis. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan santan instan dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan cabai rawit dan tomat, masak kembali hingga matang. Matikan api.
- Terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang, tongseng siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #55 Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!