Lagi mencari ide resep ayam kung pao kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina. Ayam kungpao atau terkadang di sebut ayam keluyuk adalah masakan chinese yang sangat popular dan. Bahan utama untuk membuat ayam kung pao sebenarnya relatif sederhana, umumnya terdiri atas potongan fillet ayam, kacang tanah atau kacang mete goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kung pao kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kung pao kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao Kacang Tanah memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kung Pao Kacang Tanah:
- Ambil 500 gr ayam fillet potong sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah buang biji
- Gunakan Kacang tanah kupas kulit secukupnya (goreng)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan Bahan saos
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm minyak wijen (saya skip)
- Sediakan secukupnya Garam
Tambahkan juga paprika untuk warna warni yang. DAGING ayam memang paling praktis diolah untuk menu makan sahur. Nah, kalau sudah bosan membuat olahan daging ayam yang itu-itu saja, yuk coba berkesperimen mengolah ayam kung pao. Segenggam kacang tanah yang sudah digoreng tanpa kulit.
Langkah-langkah membuat Ayam Kung Pao Kacang Tanah:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 15 menit. Kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah yg sudah dibuang bijinya. Kemudian tumis dg minyak
- Masukkan ayam yg sdh digoreng td kedalam tumisan. Beri air, dan bahan saos. Jika air sudah mulai agak menyusut, masukkan kacang tanah yg sudah digoreng. Aduk rata, dan cicipi untuk koreksi rasa
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Untuk kacang mede, alternatif lain bisa menggunakan kacang tanah goreng. Kacang mede bisa diganti dengan kacang tanah untuk variasi yang berbeda. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kung Pao Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
