Sedang mencari ide resep 17. rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 17. rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang. Rendang biasanya menu wajib disaat lebaran tiba, tapi tak ada salahnya menu ini juga melengkapi menu sahur ataupun menu berbuka puasa. Rendang ini bisa menyelamatkan menu sahur looh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 17. rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 17. Rendang sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 17. Rendang sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 liter santan cair
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai,geprek
- Gunakan Lengkuas sebonggol kecil,geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 bungkus Masako sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah pala
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt adas bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
Hasilnya enak dan bumbunya bikin nagih. Seperti apa lengkapnya, yuk simak resepnya. Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah. Mulai dari sop, rendang, bistik, hingga beragam olahan lainnya.
Langkah-langkah membuat 17. Rendang sapi:
- Cuci bersih daging kemudian potong agak tebal. Potongnya jangan ikuti serat daging,bisa alot nanti.
- Tumis bumbu halus,lalu masukkan lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan daging lalu masukkan santan cair 1 liter dulu. Masak sampai air menyusut.
- Kalau daging masih keras,tambahkan lagi 1 liter santan cair atau kalau gak ada stok santan,pakai air biasa juga gak apa.
- Setelah air menyusut,tambahkan garam,gula merah dan masako sapi,aduk-aduk lalu tambahkan santan kental. Masak sampai air benar-benar menyusut,jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas,angkat rendang kemudian sajikan.
- Nb : kalau menggunakan metode 5 30 7,pilih daging yang benar-benar bagus seratnya dan keliatan tidak kasar. Jika menggunakan metode ini terlebih dahulu,masak rendang hanya butuh waktu 30 menit saja,dan hanya menggunakan santan kental 250 ml.
Kikil adalah tulang rawan yang diambil dari bagian kaki sapi. Kikil dapat diolah menjadi Bakso Kikil. 🔥 Best online text to speech converter with natural sounding voices. We use only premium voices for our text to speech software. Kemudian Masukkan hati sapi dan bumbu lainnya. Masak dengan api sedang hingga santan berkurang setengahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 17. Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!