Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa berlangganan / subscribe supaya dapat pemberitahuan video resep terbaru. Juga di like dan di share ya teman teman untuk mendukung kita supaya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak:
- Siapkan 1 kg jengkol tua yg sudah dikupas
- Gunakan 1/2 kg kerang dara
- Ambil 500 gr santan
- Ambil Garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa, asam jawa
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 30 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Sajian rendang bisa disajikan untuk berbagai acara istimewa atau harian. Tumbuk jengkol sampai pipih. - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Resep jengkol balado tentu tidak kalah enaknya dengan rendang jengkol yang telah kondang dengan rasanya yang lezat. Cara memasak masakan yang satu inipun tergolong simple dengan bahan- bahan yang mudah dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak:
- Rebus jengkol kurang lebih 1 jam, agar jengkol pulen dan tidak berbau
- Setelah jengkol dirasa empuk, angkat, tiriskan dan geprek jengkol satu per satu yg sudah direbus
- Masukkan bumbu halus + bahan² (jengkol, kerang, santan) + bumbu pelengkap dan diaduk hingga tercampur rata
- Aduk terus hingga mendidih agar tidak pecah santan
- Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula putih, gula merah, asam jawa dan penyedap rasa
- Aduk terus menerus dan kecilkan api hingga bumbu meresap, tunggu santan menyusut dan tes rasa jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba 😊
Jika anda tertarik ingin mengolah jengkol untuk dijadikan masakan yang lezat. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Saat rendang jengkol telah melewati masa kalio (semi kering) matikan api dan tunggu Kemudian tuang santan kental sambil terus diaduk hingga mengeluarkan minyak. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Resep Turun Temurun Keluarga Kalau mau masak rendang padang yg bener-bener nendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
