Lagi mencari ide resep ayam geprek tanpa tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek tanpa tulang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tanpa tulang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek tanpa tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Geprek Tanpa Tulang ini terbuat dari ayam di tepungin dengan bumbu sajiku tepung bumbu instan, wajib kalian coba enak langsung makan saja tanpa memilah. Lalu geprek ayam diatas ulekan,ulek kasar sedikit hancur. kamu bisa menambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera. Cuci bersih daging ayam usahakan tanpa tulang, lalu celupkan kedalam telur, kemudian baluri dengan tepung bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek tanpa tulang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek tanpa tulang:
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Siapkan 1 Bks tepung serbaguna (saya Sasa)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan sedikit Gula putih
Setelah digeprek, ayam tersebut ditumbuk dan disajikan bersama Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Sambal yang jadi pelengkapnya bisa disesuaikan tingkat kepedasannya. Ayam Geprek Bebas merupakan kedai ayam geprek di Bandung yang pertama. Jadi, jaaauuuuh sebelum ayam geprek jadi sefenomenal sekarang, Ayam Jika Ayam Geprek Bebas terkenal karena sambalnya, maka Ayam Geprek Dapur GG terkenal karena ayamnya yang tanpa tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek tanpa tulang:
- Cuci ayam terlebih dahulu, lalu lalu potong tipis tipis
- Ambil 2 sendok tepung, lalu beri air sekitar 4 sendok
- Masukan daging ayam kedalam tepung basah, angkat lalu gulingkan kedalam terigu kering, lalu goreng di api sedang
- Untuk sambal nya, ulek cabe rawit, bawang putih, garam dan gula
- Setelah ayam matang, remukan di dalam cobek lalu beri sambal
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen. Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek tanpa tulang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
