Lagi mencari ide resep spaghetti aglio olio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish from Naples. The dish is made by lightly sauteeing sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes (in which case its name is spaghetti aglio, olio e peperoncino), and tossing with spaghetti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio olio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti aglio olio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti aglio olio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Aglio Olio:
- Ambil 225 gram spaghetti
- Gunakan 250 gram udang, buang kepala
- Siapkan 10 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah kering, iris halus
- Ambil 1 batang daun seledri, iris halus
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm Royco ayam
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam bubuk
Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish. In Italian, aglio e olio (AH-lyoh ay OH-lyoh) means "garlic and oil." Typically, the garlic is fried in olive oil on the stovetop, but we've cooked it. Spaghetti aglio e olio simply means spaghetti with garlic and oil in Italian. This pasta is traditionally a late.
Cara menyiapkan Spaghetti Aglio Olio:
- Cuci bersih udang. Didihkan air kurleb 300-400 ml. Beri 1 sdm garam dan 2 sdm minyak goreng. Setelah mendidih masukkan spaghetti. Masak 5-6 menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng (gunakan api sedang). Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna. Kemudian masukkan irisan cabe kering. Tumis.
- Masukkan spaghetti, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Bumbui 1/2 sdm garam, 1/2 sdm royco ayam, 1/2 sdm lada hitam bubuk. Tambahkan irisan seledri. Aduk sampai tercampur.
- Cek rasa. Selesai. 😊
Spaghetti Aglio Olio is the easiest pasta dish you'll ever make! Spaghetti Aglio e Olio recipe by Greek chef Akis Petretzikis. Fresh garlic, extra virgin olive oil and great parmesan are the key ingredients for this recipe! Spaghetti aglio e olio, which means "spaghetti with garlic and oil" in Italian, is a traditional Italian pasta dish originating from Napoli, made by sautéeing minced garlic in olive oil with dried red chili. Spaghetti aglio e olio is a classic Italian pasta dish that relies on three basic ingredients.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti aglio olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
