Sedang mencari inspirasi resep homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free). bikin baso ayam gluten free, Mayan lah, ga merasa berdosa amat pas nyantapnya Resep Vionela. Resep Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free). Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free) menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free):
- Sediakan 250 gr daging lulur dalam fresh
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr es batu (menyesuaikan)
- Gunakan 4 siung bawang putih (kukus)
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk agar” plain
- Gunakan 2 sdt seasoning
- Sediakan 1 sdt baking powder
Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang sudah familiar bagi sebagian masyarakat Indonesia. Bakso (pentol bakso) berasal dari daging (umumnya daging sapi) cincang yang direbus dengan bentuk bulat bulat yang sebelumnya telah tercampur dengan tepung tapioka dan berbagai jenis bumbu. Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal - Sebenarnya sudah lama sekali rasanya saya ingin membuat bakso daging sapi special yang kenyal ala abang-abang dan warung bakso. Namun apa lah daya dari kemarin saya lebih asik bikin kue dan es krim untuk jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free):
- Giling daging menggunakan food processor sampai halus.
- Masukkan bawang putih, baking powder, garam, gula, Seasoning, bubuk agar” dan merica.
- Blender rata kemudian masukkan es batu, blender kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung tapioka dan blender rata.
- Panaskan air (jgn sampai mendidih).
- Ambil adonan pentol lalu bentuk bulat dan masukkan kedalam panci.
- Lakukan sampai adonan habis, rebus sampai pentol mengapung dan matang.
- Angkat dan tiriskan. Rendam pentol kedalam wadah yang beisi air es.
- Sajikan
Jadi baru sekarang menyempatkan waktu membuat hidangan yang jadi icon Indonesia ini. Proses hingga daging benar-benar halus dan tidak ada serat yang terlihat sama sekali seperti di gambar. Bagian men gha luskan ini sangat penting, jika daging masih berserat maka akan terbentuk gumpa lan saat bakso direbus, membuat bakso berbintil-binti l, tidak mulus dan tidak kenyal. Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kelezatannya pun membuat kita ketagihan dan tidak ingin berhenti makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!