Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam kentang ala bumil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kentang ala bumil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kentang ala bumil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam kentang ala bumil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam kentang ala bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Kentang Ala Bumil menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Kentang Ala Bumil:
- Siapkan 1/4 Ayam
- Siapkan 3 Buah Kentang Goreng
- Ambil 1 Bungkus Ladaku
- Ambil 2 Sasec Kecap Manis
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 Cabe Rawit (Sesuai_Selera)
- Sediakan SecukupNya Penyedap Rasa, Garam, Gula
Ceritanya pingin mengolah ayam dengan cara lain. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Cara membuat Rica Rica Ayam Kentang Ala Bumil:
- Goreng ayam & Kentang setengah matang
- Iris Serong bawang merah, bawang putih, Cabe, tumis hingga harum.
- Masukan ayam, tambahkan air sekucupnya tunggu 5 menit lalu masukan kentang nya, tambahkan penyedap Rasa, Gula dan garam
- Tes rasa,, masukan kentangnya belakangan yaa agar kentang nya gg kematangan cz kentangya udah setengah mateng🙂Selamat mencoba Bun👌
- Hemm Nyamiee👍
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Masak hingga kentang dan ayam matang. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang sangat umum kita jumpai dalam masyarakat. Rasanya yang lezat dan nikmat, serta cara membuatnya yang cukup mudah menjadi daya tarik tersendiri bagi para ibu rumah tangga dalam menyajikan makanan untuk keluarganya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kentang ala bumil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
