Anda sedang mencari ide resep sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop baso sosis kaldu daging bebas lemak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak. Pakai kuah kaldu daging sapi biar makin gurih. Aku paling ga suka makanan berlemak, sop ini pakai kaldu dari daging sapi yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop baso sosis kaldu daging bebas lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak:
- Ambil 100 gr daging sapi tanpa lemak atau sesuai selera
- Siapkan 4 buah wortel
- Sediakan 150 gr buncis
- Siapkan 10 butir baso sapi
- Sediakan 8 buah sosis sapi
- Ambil 1 batang Daun bawang iris²
- Gunakan 1 batang sledri iris²
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Merica butiran/merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan p
Pakai kuah kaldu daging sapi biar makin gurih. Aku paling ga suka makanan berlemak, sop ini pakai kaldu dari daging sapi yang bebas lemak. Bakso bisa dibuat dari aneka daging seperti sapi, ayam, dan ikan. Jangan lupa untuk selalu memilih daging yang masih segar.
Langkah-langkah membuat Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak:
- Cuci bersih daging sapi tanpa lemak, lalu rebus sampai empuk. Saya di presto kurleb 20 menit
- Sementara itu siapkan sayuran, kupas wortel lalu diiris2, buncis iris2
- Siapkan baso sapi, dan sosis. Iris sesuai selera. Kebetulan saya ada baso unyil dan baso biasa
- Setelah daging empuk, iris kotak2. masukan sayuran, baso, dan sosis. Rebus sampai sayuran empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih+garam+merica), tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai kering
- Masukan bumbu ke dalam rebusan, tambahkan penyedap koreksi rasa
Untuk bakso sapi, pilih daging yang bebas lemak. Sedangkan bakso ayam, gunakan bagian dada tanpa kulit. Lalu untuk bakso ikan, bisa pakai ikan berdaging putih yang tentunya juga masih segar. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop baso sosis kaldu daging bebas lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
