Sedang mencari ide resep ayam kremes sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes sambal korek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam Berbagai jenis sambal dapat sajikan bersama ayam penyet kremes, seperti sambal terasi, sambal kacang, sambal kecap, sambal matah, atau sambal korek seperti dalam resep berikut. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes sambal korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kremes sambal korek menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kremes sambal korek:
- Sediakan 1 ekor 👉 Ayam pot 8
- Ambil Bumbu yg di haluskan;
- Ambil 5 siung 👉 bawang merah
- Ambil 5 siung 👉 bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar buruk, ladaku, jahe, kunyit, garam, gula, penyedap
- Ambil 3 lembar Daun salam, laos dn serai di geprek
- Gunakan Bahan sambal korek;
- Siapkan 30 cabe 👉 rawit (lebih jg boleh,ssuai selera)
- Gunakan 3 siung 👉 bawang putih
- Gunakan secukupnya 👉garam,penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam kremes sambal korek:
- Cuci bersih daging Ayam yg sdh di potong2,ksh air jeruk nipis,diamkan kurlab 15 menit,biar g bau Amis,trus cuci lg sampe bersih
- Ulek semua bumbu yg di halus kan,campur k daging Ayam,di ungkep atw di presto➰sisa ungkepan,y buat bikin kremesan〰cara bikin kremes bs di lihat di Cookpad yah moms😀
- Ulek semua bumbu Sambal korek,ksh Garam&penyedap,siram dg minyak panas
- Sblm Ayam di mkn di goreng dulu ya moms👌😀
Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini! Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. We love enjoying our fried chicken with sambal bajak (Javanese sambal) that has a hint of terasi or belachan and raw or blanched vegetables to company. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
