Anda sedang mencari ide resep (43.3) dakgangjeong (ayam goreng crispy korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (43.3) dakgangjeong (ayam goreng crispy korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Today I'm going to show you how to make dakgangjeong, a crispy and crunchy Korean fried chicken. Many of you probably know that I posted it once already, years ago, but the version I'm showing you today is a little easier than the last one, and will be faster to make: I don't mix a batter, I just coat the chicken in potato starch powder. Dah lama teringin nak buat ayam goreng ala korea ni, tapi tak terbuat lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (43.3) dakgangjeong (ayam goreng crispy korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (43.3) dakgangjeong (ayam goreng crispy korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (43.3) dakgangjeong (ayam goreng crispy korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat (43.3) Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Korea) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (43.3) Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Korea):
- Sediakan 4 potong sayap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe,di geprek
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan Bahan saus:
- Gunakan 2 siung bawang putih,parut/haluskan
- Siapkan 3 buah cabai kering potong kotak
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan 1 sdt gula palem
- Gunakan 1 sdt mustrad (sy skip)
- Ambil 1/2 sdt wijen untuk taburan
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Langkah-langkah menyiapkan (43.3) Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Korea):
- Bumbui ayam dg garam, lada dan jahe. Lalu baluri dg tep kentang. Diamkan 15 menit
- Goreng ayam dlm minyak panas dg api sedang. 3/4 mateng, angkat dan tiriskan. Lalu goreng lg sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih dan cabe kering, masukkan kecap manis, cuka dan mustard. Stlh mendidih tambahkan gula palem. Segera masukkan ayam. Aduk sampai terbungkus saos semuanya
- Sajikan dg taburan wijen. Hmm so crunchy, dg citarasa oriental
Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom […] Imej dari lobakmerah.com. Franchise ayam goreng ini memang cukup terkenal bagi peminat Korean fried chicken. Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard. Ga perlu mahal mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (43.3) dakgangjeong (ayam goreng crispy korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
