Lagi mencari ide resep ayam panggang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ?? AYAM PANGGANG KECAP PEDAS MANIS Bahan-bahan : - Daging ayam - Bawang merah - Bawang putih - Bawang bombay - Cabai Merah - Cabai Hijau - Merica - Jahe. SAYAP AYAM PANGGANG manis pedas Slamat datang dichannel keluarga mira.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Pedas Manis:
- Siapkan Ā¹/2 ekor ayam
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa & merica bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap manis untuk merebus
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Secukupnya margarin untuk mengoles
- Gunakan Sambal kecap
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya irisan cabai, bawang merah, & tomat
- Siapkan sebagian cabai di ulek/blender, supaya lebih terasa pedasnya
Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata. Sebelum membaca resep ayam panggang di bawah ini, pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ayam Cara Membuat Ayam Panggang Enak : Pertama bersihkan ayam terlebih dahulu dengan air mengalir. Kemudian belah dada ayam dan sebarkan ayam. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, lalu taruh ke wajan/panci yg sudah berisi air, kecap, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun salam & daun jeruk.
- Rebus ayam dengan api sedang sampai setengah matang & agak kecokelatan
- Tiriskan ayam terlebih dahulu agar margarin mudah menempel pada seluruh bagian ayam
- Masukan ayam kedalam oven yang sudah dipanasi terlebih dahulu pada suhu 150Ā°C selama 10 menit
- Panggang ayam pada suhu yg sama selama 20 menit. Jangan lupa dibalik dan olesi lagi margarin lalu panggang lagi pada suhu & waktu yg sama
- Jangan lupa untuk membuat sambal kecapnya. *sebagian cabai di ulek/blender, supaya lebih terasa pedasnya
- Jika sudah matang, olesi lagi dengan sedikit margarin dilanjut dengan sambal kecapnya. Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmatiš¤
Tak seperti ayam panggang Wonogiri yang cenderung pedas. Aroma wangi ayam dan bumbu yang terus menerus menguap dari kuali-kuali di dapur mbok Meski warnanya merah oranye, rasanya tidak pedas mennyengat. Gurih pedas sedikit manis rasa ayam ini makin enak diberi sedikit sambal terasi. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
