Sedang mencari ide resep ayam jamur saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Saus Teriyaki Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. AYAM GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI SAORI - menu buka puasa. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam jamur saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Jamur Saus Teriyaki memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Jamur Saus Teriyaki:
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan secukupnya Jamur kancing
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 bawang putih cacah halus
- Siapkan Paprika (saya ganti cabe hijau)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula palem
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk dan merica
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sdt maizena
Lihat juga resep Cumi Jamur Saus Teriaki enak lainnya. Ayam utuh yang dimasak dalam saus teriyaki nan mantap, kemudian disuwir-suwir ini sedap sebagai pengisi roti burger dan sandwich! Sajikan ayam teriyaki bersama nasi putih hangat, roti burger atau roti bakar dan taburi permukaannya dengan wijen putih. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Saus Teriyaki:
- Potong2 ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10-15 menit.
- Di wadah terpisah, campur kecap manis, kecap asin, saus tiram dan merica. Aduk rata.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe dan setengah bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi, oseng hingga keluar kaldunya.
- Tambahkan jamur dan saus ke dalamnya, lalu beri air secukupnya.
- Masukkan gula palem, kaldu bubuk dan sisa potongan bawang bombay. Masak hingga matang.
- Encerkan maizena dalam sedikit air, lalu tambahkan ke dalam wajan. Aduk hingga mengental, koreksi rasa, lalu angkat.
- Sajikan di mangkuk ala2 rice bowl, selamat mencoba 😋
Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging sapi, ayam, ikan, dan sebagainya. Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Jamur Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
