Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gurame pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah By @olinyolina. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Pedas Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Gurame Pedas Asam Manis:
- Gunakan 1/4 kg gurame
- Siapkan Bahan marinasi:
- Sediakan 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan tepung kering:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1-2 sdt garam (sesuai selera ya)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan tepung basah:
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan saos:
- Gunakan 2-3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/4 bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2-3 cabe rawit merah (iris)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Ikan gurami ini sebenarnya cocoknya dibakar dimakan dengan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih ikan sampai tidak ada darah dan kotoran. Peras jeruk nipis, tabur garam dan lada bubuk. Aduk hingga meresap.
- Siapkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada dalam satu wadah. Siapkan wadah berbeda untuk tepung basah yang diberi tepung terigu dan air matang.
- Masukan ikan ke dalam tepung basah, kemudian masukan ke wadah tepung kering. Cubit-cubit ikan hingga tepung menempel.
- Panaskan minyak goreng. Masukan ikan yang sudah ditepungi ke dalam minyak panas. Tunggu hingga kuning keemasan kemudian balik ikan. Angkat ikan jika sudah matang di kedua sisi.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng 3-5 sdm. Masukan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukan bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukan saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, gula, dan garam. Tuang air secukupnya. Kemudian aduk hingga matang. Setelah mendidih, masukan adonan tepung maizena dan air matang untuk mengentalkan saus.
- Saus yang sudah matang siap disiram di atas ikan gurame dan siap disantap.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis Pedas Yang Lezat. Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Cara Membuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
