Anda sedang mencari inspirasi resep ikan fillet gurame asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan fillet gurame asem manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan fillet gurame asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan fillet gurame asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan Resep Ikan Gurame Asam Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan fillet gurame asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan fillet Gurame Asem Manis memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan fillet Gurame Asem Manis:
- Gunakan Ikan fillet gurame
- Siapkan Tepung serbaguna (boleh merk apa aja)
- Sediakan 1 btr Telur
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Merica
- Gunakan Bawang putih secukupnya 2-3btr diiris halus
- Ambil bawang merah 1 btr (bisa di skip gak gak suka) diiris halus
- Ambil 1 cm jahe digeprek lalu iris halus
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Tomat
- Sediakan Cabe
- Siapkan 1 bh Bawang bombai
- Ambil Saus tomat dan sambal ABC
- Gunakan Terigu utk mengentalkan
- Gunakan Gula
- Siapkan secukupnya Air
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tuang saus asama manis di atas ikan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Langkah-langkah membuat Ikan fillet Gurame Asem Manis:
- Lumuri ikan fillet dg air jeruk nipis selama kurang lbh 20-30mnt
- Cuci ikan kemudian tiriskan. Balur ke telur yg sudah dikocok. Kemudian celupkan ketepung serbagunanya lalu goreng hingga mateng
- Tumis bawang putih dan merah, jahe, bombai, daun bawang hingga wangi masukkan air lalu tambahkan saus tomat dan sambal, garam, micin, merica, gula dan tomat. Setelah dicicip rasanya pas, Terakhir masukkan air terigu supaya kuah mengental.
- Angkat dan siramkan kepiring yg sudah isi taroh ikan yg sdh digoreng tadi
- Siap disantap selagi panas biar tetap garing ikannya
Resep gurame asam manis ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet gurame. Selain mudah dibuat, waktu yang dibutuhkan juga sedikit lho, Ma. Menu Ikan Gurame Asam Manis ini pun cocok dijadikan untuk bekal keluarga. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan fillet gurame asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
