Sedang mencari inspirasi resep 184. gurame asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 184. gurame asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Rasanya yang gurih dengan daging lembut dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 184. gurame asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 184. gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 184. gurame asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 184. Gurame Asam Manis Pedas memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 184. Gurame Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1 ekor gurame (sekitar 600 gr), di fillet dan potong2 kotak
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam, untuk marinasi
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting, potong serong
- Sediakan 1 bh wortel, potong korek api
- Ambil Campuran tepung (pelapis) :
- Ambil 6 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 3 sdm munjung tepung maizena
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 350 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dalam sedikit air
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat.
Cara membuat 184. Gurame Asam Manis Pedas:
- Siapkan bahan-bahan, bawang bombay, bawang putih, cabe, wortel, daun bawang.
- Cuci gurame, lalu kucuri jeruk nipis dan 1 sdt garam, aduk rata. Sisihkan. Lalu siapkan tepung untuk pelapis.
- Masukkan ikan dalam tepung pelapis, aduk rata hingga seluruh permukaan ikan terlapisi tepung.
- Goreng ikan hingga coklat kekuningan, sisihkan. Foto kepala ikannya kelupaan 😁
- Buat saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan wortel dan cabe, aduk rata. Masak hingga sayuran layu.
- Masukkan saus tomat dan saus sambal, dan tambahkan air. Lalu masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena sambil diaduk, ini untuk mengentalkan saus. Cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api
- Tata ikan dalam piring saji. Taruh kepala dan tulang ikan, lalu tata daging ikan diatasnya.
- Siram saus ke atas ikan hingga rata. Sajikan.
Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 184. gurame asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
