Sedang mencari ide resep gurame asam manis ala ala resto π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis ala ala resto π yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis ala ala resto π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis ala ala resto π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
AYAM KACANG ala LC (Bahan minimarket rasa resto). Sebagian resep tertulis ada di bagian deskripsi ya π Enjoy cooking ^_^. Resep Gurame asam manis Ala Dhasilfa Raditya Seger dan nagih. Π£Π·Π½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ°ΠΊΡΡΡΡ.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis ala ala resto π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis ala ala resto π menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis ala ala resto π:
- Ambil Bahan utama :
- Gunakan 2 ekor gurame sedang, difillet dan dipotong-potong dagingnya
- Sediakan Bahan saos:
- Siapkan 1 buah Nanas, potong segitiga
- Siapkan 1 buah paprika, potong2
- Ambil 1 buah wortel, potong tipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil Saos ABC tomat
- Siapkan Saos tiram
- Ambil 2 sendok Tepung maizena, dilarutkan dalam 1/4 gelas air
- Siapkan Air mineral
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Tepung sajiku (sy pakai yg tepung ayam goreng)
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis ala ala resto π:
- Cuci gurame yg sudah difillet dan dipotong2, lumuri dengan tepung sajiku (dagingnya dulu, kemudian kepala dan badannya juga dilumuri tepung)
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Masukkan gurame dan goreng sampai kekuningan
- Siapkan wajan dengan 1 sendok minyak goreng, tumis bawang putih iris smpai kekuningan dan harum, lalu masukkan bawang bombay, paprika dan wortel (tunggu sampai wortel layu) kemudian masukkan nanas
- Masukkan 5 sendok saos tomat dan 1 sendok saos tiram, tambahkan 1 gelas air mineral dan tepung maizena yg sudah dilarutkan aduk rata (tunggu sampai air mendidih) tambahkan gula dan garam sambil diicip2 π
- Saos bisa dihidangkan terpisah atau bisa langsung disiram diatas ikan π
Resep Gurame Asam Manis selalu jadi favorit di restoran. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis ala ala resto π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!