Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
The addition of a little cornflour will make a light crispy crust on the outside so make sure the skin is on because it crisps up amazingly well when the chicken is deep fried. Another vital step is to make sure the marinated chicken are well seasoned with salt and sugar. This will enhance the overall spice flavour of the Ayam Goreng Berempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Homemade memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Homemade:
- Gunakan 6 potong ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Tepung segitiga biru
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil. Finally, it is time to prepare the kremes.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Homemade:
- Bersihkan ayam…bumbui dengan garam dan kaldu jamur…diamkan 30 menit
- Tepung basah : Uleg bawang putih, campurkan dengan tepung, tambahkan air es sedikit2. Aduk sampai tercampur rata. Adonan jangan terlalu encer. Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Tepung kering : campurkan tepung dengan garam dan kaldu jamur
- Ayam yg sudah dibumbui dicelupkan kedalam tepung basah kemudian dicelupkn kedalam tepung kering. Ulangi pencelupan sekali lagi, tepung basah kemudian tepung kering sambil diremas2.
- Goreng ayam kedalam minyak yg banyak sampai ayam terendam semua…atau bisa dengan minyak separuh tapi ketika goreng ditutup wajannya agar matang merata. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Siap dihidangkan
Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home. You will never get tired if you eat this chicken recipe. When I was a child until now this recipe is my highly requested for my mom to make. The skin so crispy and the chicken is flavorful to the bone. Skim any crumbs or crispy bits from the oil and sprinkle them over the chicken as a garnish.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!