Lagi mencari ide resep rollade ayam + ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rollade ayam + ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade ayam + ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rollade ayam + ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukkan ikan tenggiri, putih telur, air es, potongan wortel, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, dan tepung kanji ke dalam wadah. Anda pasti pernah merasakan lezatnya Rolade yang terbuat dari daging sapi dan ayam? Nah, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat Rolade dari Ikan Tenggiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rollade ayam + ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rollade ayam + ikan tenggiri menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rollade ayam + ikan tenggiri:
- Ambil 1 kg ayam fillet dada
- Gunakan 1 kg ikan tenggiri fillet
- Siapkan bawang putih cincang
- Gunakan sahang 1 bks *ladaku
- Gunakan bawang bombay cincang
- Siapkan 1/2 kg wortel parut
- Ambil 2 ons daun bawang cincang
- Gunakan 5 sdm saos tiram
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan telur dadar untuk kulit (tipis yah)
Resep Rolade Ikan Tenggiri Lezat dan Bergizi-Rolade merupakan salah satu masakan dari daging atau ikan yang sudah dihaluskan dengan cara di gulung. Cara membuat rolade sebenarnya tidaklah sulit, tapi memang cenderung lebih lama karena harus membuat dadarnya, membuat adonan dan mengukus, membuat saus pelengkapnya, dan masih menggoreng kalau suka rolade yang digoreng. Dalam wadah, campur adonan ikan dengan bawang putih, putih telur, gula, dan lada bubuk. Masukkan tepung sagu, wortel, dan bawang bombay.
Cara menyiapkan Rollade ayam + ikan tenggiri:
- Blend ayam + ikan,
- Masukan wortel, bawang, dll aduk sampai rata
- Nah jika telur dadar sudah siap, masukan isian kemudian gulung" perlahan
- Kukus selama +- 45 menit
Tuang adonan ikan secukupnya dan ratakan ke seluruh. Lauk singgang sememangnya sinonim dengan orang-orang Pantai Timur. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih, apa kata kali ni cuba Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu pula. Kuahnya berwarna kuning kerana menggunakan kunyit hidup. Rolade Daging Ikan Tenggiri - Resep Cara Membuat Rolade Daging Ikan Tenggiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rollade ayam + ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
