Lagi mencari inspirasi resep salad ceker ayam thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad ceker ayam thailand yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad ceker ayam thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salad ceker ayam thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dulu waktu makan di restoran thailand pas makan menu ini langsung suka, cuma kalau di restoran thailand kebanyakan ceker nya tanpa tulang dan tentu nya mereka punya resep rahasia, tapi setelah mencoba beberapa kali resep ini sudah lumayan mirip 😂😂 #resepterbaruku #thaichickenfeetsalad Assalamualaikum teman teman semuanya. Video kali ini saya mau bikin salad ceker ala thailand Bahan Dan bumbunya Ceker Ayam tanpa tulang Timun Wortel Seledr. Resep Salad Ceker Ayam Ala Thai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salad ceker ayam thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salad ceker ayam Thailand menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salad ceker ayam Thailand:
- Ambil 20 ceker ayam
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 1 ketimun
- Gunakan Bumbu saos :
- Siapkan 3 sdm saus cabe yang kusus buat ayam
- Siapkan 3 sdm saus ikan
- Sediakan 1,1 /2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 , 1/2 sdm cuka
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm air lemon
Thai salad ceker tanpa tulang (Spicy Chicken Feet Salad / Yum Lab Meau Nang) My favourite salad ceker thailand, manis, asam dan pedas yang mendominasi rasa ini, fresh dari sayur segar sebagai pelengkap salad ini menambah nikmatnya di santap saat cuaca yang panas apalagi baru di keluarin dari kulkas 😋😋 Letakkan dada ayam di atas dulang pembakar dan sapu minyak zaitun pada kulit ayam. Tabur sedikit garam dan lada hitam. Buang tulang (jika ada) dan kulit sebelum dipotong dadu. Ceker atau bagian kaki ayam memang lazim dikonsumsi.
Cara menyiapkan Salad ceker ayam Thailand:
- Rendam ceker pake garam 20 menit atau lebih. lalu potong kukunya cuci bersih rebus 15 menit kasih 3 potong jahe dan garam.
- Setelah di rebus cuci air mengalir lalu rendam pake es batu 3 jam atau lebih biar hasilnya putih tanpa pewarna. Lalu pisahkan tulangnya, gunting bagian atas sampe bawah, masukan jari kita sambil memisahkan kulitnya lalu cuci dan iriskan sambil di peras biar kering.
- Bumbui pake saus cabe, saus ikan,minyak wijen, cuka, gula, air lemon, potong / pasah wortel ketimun. daun sledri me (skip) campurkan semua aduk rata masukan kulkas, hidangkan pas dingin taruk piring tabur wijen sangan dan siap di nikmati.
Tekstur selubung kulitnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat makanan berbahan dasar ceker cukup digemasi. Meski tidak dipungkiri ada juga yang jijik dan geli dengan bentuknya yang berkerut dan berwarna putih pucat. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker. Saya Suka sekali makan Salad Ceker Ayam Ala Thai ni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salad ceker ayam Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
