Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 28 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
- Sediakan 1 ekor gurame besar fillet, potong-potong (besar sesuai selera)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Marinasi ikan
- Sediakan Garam
- Ambil Lada putih
- Siapkan 2 sg bawang putih parut halus (boleh pakai bawang putih bubuk)
- Gunakan Bahan pelapis ikan
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 4 sdm sagu
- Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam
- Gunakan garam
- Ambil lada putih
- Ambil Bahan pelengkap saos
- Ambil Nanas potong sesuai selera
- Ambil 1 bh wortel iris miring
- Sediakan 1 bh bawang bombay potong sesuai selera
- Ambil 1 bh daun bawang potong kurleb 1cm
- Sediakan 1 bh cabe merah besar potong miring
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
- Ambil Larutan maizena untuk mengentalkan
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:
- Marinasi ikan kurang lebih 15 menit
- Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis, balur rata ikan lalu goreng satu per satu sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
- Untuk saosnya, pertama tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar
- Tambahkan saos tomat, lada putih, kecap inggris, aduk rata
- Tuang air, aduk rata
- Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata
- Tambahkan larutan maizena secukupnya sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg diinginkan
- Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk rata, pas-kan rasa
- Apabila sudah mendidih, matikan api
- Tata ikan di piring, tuang saos diatasnya (sebaiknya saos dituang saat sudah mau dimakan supaya ikan masih crunchy)
- Sajikan
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
