Anda sedang mencari ide resep ayam rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep dengan petunjuk video: Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Bagian ayam yang mama suka adalah sayap. Katanya makan sayap supaya bisa terbang naik pesawat 😆.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rebus menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rebus:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay besar
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 3 siung jahe, geprek
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 liter air/ayam terendam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Kalo kaki nya hitam lebih bagus lagi pas ini ayamnya berkulit. Ayam rebus memiliki rasa yang lezat, mudah disajikan, dan (yang paling menarik) sangat menyehatkan. Sajikan ayam rebus sebagai hidangan utama atau tambahkan ayam rebus ke dalam sup yang Anda masak sendiri. Lihat juga resep Mie Rebus Lemonilo Rasa Ayam Bawang (Kreasi) enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Rebus:
- Cuci bersih ayam, dan bahan lain. Potong dan geprek bawang atau jahe. Masukkan sebagian bawang dan jahe ke dalam ayam
- Masukkan ke dalam panci, taruh sisa bawang dan jahe, daun bawang serta pandan dan seledri, kemudian tuang air sampe ayam terendam, tutup panci, nyalakan kompor
- Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan matang, beberapa saat sebelum diangkat masukkan garam dan lada. Matikan kompor, angkat ayam tuang air dingin, potong dan panggang sebentar. Kuah disaring dan tabur daun bawang
Sebelum mula memasak perkara yang anda perlu buah adalah menyediakan bahan-bahan secukupnya. Kemudian ikuti langkah yang dikongsikan dibawah. Rebus Ayam Dalam Periuk Yang Sesuai. Ini penting, sebelum merebus ayam pastikan saiz periuk digunakan bersesuaian dengan jumlah ayam yang akan direbus. Jika periuk terlalu kecil, ayam sukar dikacau atau dibalikkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
