Anda sedang mencari inspirasi resep gurami oriental asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami oriental asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami oriental asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurami oriental asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. [RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurami oriental asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurami oriental asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurami oriental asam manis:
- Sediakan 1 ekor gurami ukuran sedang
- Ambil Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Sediakan Secukupnya saus tomat
- Siapkan Secukupnya paprika
- Gunakan Secukupnya nanas
- Ambil Seujung jari jahe untuk rasa lebih oriental (bisa skip)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena/tapioka untuk larutan pengental
Seluruhnya digoreng tepung, dengan saus asam manis yang ditaruh. Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami oriental asam manis:
- Siapkan bahan saus. Bawang putih dan jahe di geprek lalu cincang halus. Bahan lainnya di iris tipis-tipis.
- Ikan yang sudah dicuci lalu di filet dan dicelupkan kedalam tepung bumbu. Sebagian tepung dicampur air untuk celupan, sebagian lagi untuk baluran kering. Celup basah dulu, baru kering.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Persiapan membuat saus. Tumis bawang putih dan jahe sebentar. Lalu masukkan bawang bombai diikuti paprika dan nanas yang paling akhir.
- Tambahkan secukupnya saus tomat, gula garam. Tambahkan sedikit air. Jika sdh mau matang tambahkan larutan maizena sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.
- Ikan yang sdh digoreng tadi disiram dg saus. Siap untuk dihidangkan.
Intisari-Online.com - Ikan baik untuk kesehatan tubuh, karena menaikkan kolesterol baik. Sayat daging gurami di kedua sisinya. Kepala, tulang dan ekornya dibiarkan utuh. Lumuri dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. GURAMI ASAM MANIS Resep by Rudy Choirudin. Видео GURAMI ASAM MANIS канала Rudy Dan Sahabat TV.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurami oriental asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
