Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. Lihat juga resep Tongseng ayam bumbu instan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Gunakan 1 potong dada ayam di fillet
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil Seiris lengkuas digeprek
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan ukuran kecil Santan instant
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat diiris sesuai selera
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa? Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan Tongseng ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu cemplung, aduk hingga harum
- Masukan potongan ayam, tomat, air secukupnya dan santan
- Masak hingga mendidih dan ayam empuk, tunggu hingga kuah sedikit meresap. Angkat, sajikan
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Lezat dan Nikmat Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan. Cara membuat masakan tongseng cukup mudah dan enaknya penyajian masakan tongseng tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan hanya beberapa menit saja maka sajian tongseng ayam ini telah siap di konsumsi. Tongseng paling enak dimakan saat masih panas sehingga begitu matang bisa langsung dikonsumsi dengan lahap, jangan lupa dengan sepiring nasi putih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
