Sedang mencari ide resep pepes bandeng kluwak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng kluwak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng kluwak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng kluwak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes bandeng kemangi pedas asam enak lainnya. Rasa Pepes Bandeng ini berkomposisi daun singkong, pepaya, kacang merah, cabe rawit, Jamur Tiram dan pete. Wah, komposisi terakhir ini yang aku hindari :).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes bandeng kluwak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes bandeng kluwak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes bandeng kluwak:
- Siapkan 1 ekor Bandeng
- Sediakan 1 kotak Tahu
- Ambil Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 pcs Bawang merah
- Gunakan 6 pcs Bawang putih
- Gunakan 2 buah Kluwak
- Gunakan 5 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Laos
- Sediakan 1 buah Kencur
- Ambil 15 buah Cabe rawit
Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Pepes Bandeng Sisca berjualan di sebuah toko yang hanya dibuka bagian pintunya saja, jadi sepertinya dulu toko sekarang hanya menjual pepes bandeng saja. Nah setelah saya sampai di Jakarta saya mencicipi pepes bandeng Sisca ini. Inginnya masak gabus pucung, apa daya suamiku tidak suka rasa ikan gabusnya.
Cara menyiapkan Pepes bandeng kluwak:
- Cuci ikan lalu potong, haluskan semua bumbu
- Tata ikan d atas daun dan beri bumbu, tumpuk dengan tahu lalu beri bumbu atasnya
- Bungkus ikan yg sdh d beri bumbu lalu kukus hingga matang
Inginnya masak gabus pucung, apa daya suamiku tidak suka rasa ikan gabusnya. Diolah dengan profesional, bersih dan higienis. Komposisi : - bandeng presto - daun singkong - pete - cabe rawit - daun salam - daun kemangi. ikan bandeng sangat disukai oleh masyarakat karena dagingnya yang tebal dan memiliki rasa khas, salah satu olahannya yang cukup terkenal adalah menjadikannya. Bandeng duri lunak yang di pepes dengan bumbu rempah-rempah kemudian di bungkus daun pisang, di kukus dan di bakar. Rasa: lombok ijo, jamur tiram, nangka muda bumbu pedas, jantung pisang, dan daun singkong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes bandeng kluwak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!