Sedang mencari inspirasi resep pucung bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pucung bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pucung bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pucung bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Pucung Bandeng enak lainnya. Share your videos with friends, family, and the world Resep Bandeng Pucung. Inginnya masak gabus pucung, apa daya suamiku tidak suka rasa ikan gabusnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pucung bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pucung bandeng memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pucung bandeng:
- Sediakan 3 ekor bandeng
- Sediakan 6 pucung/ kluwek
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 Batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt ketumbar, kemiri
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Asem matang
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Resep yg dipake,resep klrg aja,,,syuka sekali krn seger banget rasanya. Resep Bandeng Kuah Pucung ini tentunya tidak boleh dilewatkan sebagai kreasi Resep Menu Imlek. Mari, langsung catat Resep Bandeng Kuah Pucung. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Pucung bandeng:
- Potong sesuai selera bandeng, lalu Kasih jeruk nipis biar hilang bau amisnya.diamkan 10 mnt
- Goreng jangan terlalu kering bandeng nya.
- Haluskan bumbu, bamer, baput, jahe, kunyit, ketumbar, garam,kemiri,(kalo cabe boleh diulek, boleh utuh)
- Pilih pucung/ kluwek yang Bagus. Pisahkan yang Bagus beri air panas.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum
- Lalu masukkan, pucung yg sudah dihancurkan.
- Masak hingga matang dan tercium bau Wangi.
Bandeng Pucung Bekasi, satu lagi warisan menarik dari kuliner Betawi yang semakin langka. Resep Bandeng Pucung yang Nikmat Sekali. Bandeng pucung merupakan salah satu masakan tradisional khas Betawi. Sayur pucung bandeng betawi Pingin kumpul sm keluarga.trs bpk kangen msk sayur yg satu ini.alhasil tralaaaa Jd dech.yes. Yang suka dengan video(channel ) ini jangan lupa di like,klik,subscribe ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pucung bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
