Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame asam manis:
- Siapkan 1 kg Gurame (belinya ukuran 1kg 1ekor)
- Sediakan 1 buah brokoli (option pelengkap saja)
- Sediakan 1 buah wortel (option pelengkap saja
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Tepung bumbu
- Gunakan 1/2 botol kecil saos tomat
- Sediakan 1 sachet saos tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan sejumput Pala bubuk
- Gunakan sejumput Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Cara membuat Gurame asam manis:
- Bersihkan ikan gurame dahulu dan perasin jeruk nipis, kemudian difilet. Potong-potong tipis aja agar teliat cantik dan jadi banyak bagian-bagiannya.
- Siap tepung bumbunya, kemudian gulirkan semua bagiannya termasuk badannya.
- Kemudian goreng bagian tengahnya dahulu, goreng sampai habis. Sambil nunggu matang dan garing kita siapkan saosnya dahulu.
- Rajang bawang bombay, bawang putih digeprek saja. Saos tomatnya disiapkan dimangkok kecil, maizena yg sudah dilarutkan disiapkan dimangkok kecil. Sisihkan dahulu. (maaf tomat dllnya lupa kefoto)
- Tumis bombay dan bawang putih geprek sampai harum. kemudian masukkan saos tomatnya, dan saos tiram apinya kecil saja. Aduk-aduk terus masukkan garam, kaldu jamur, pala, wijen.
- Aduk -aduk kemudian tambahkan maizena yg sudah dilarutkan aduk bentar dan matikan apinya. Tunggu dingin pindahkan ke mangkok saji. Tata ikannya yang sudah matang dipiring saji supaya cantik tambahkan brokoli dan wortel disampingnya. Siap untuk dihidangkan 😊😋🤗
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
