Anda sedang mencari ide resep ikan gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan gurame asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Asem Manis memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Gurame Asem Manis:
- Ambil 1 ekor ikan gurame (me 6 ons)
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris serong
- Siapkan 1 buah daun bawang,iris serong
- Gunakan 1 potong nanas (me beli tukang rujak)
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah wortel,potong korek api
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe,geprek
- Siapkan 1 sdt maizena + air
- Sediakan 1 sdt tepung sagu
- Siapkan Secukupnya saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya garam,gula,masako
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Perpaduan gurih dan garing dari ikan guramenya, asam manis dari nanas dan sedikit pedas dari lada dan paprikanya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.
Cara menyiapkan Ikan Gurame Asem Manis:
- Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan
- Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata
- Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan
- Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk
- Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental
- Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa
- Sajikan.
Mau coba dibikin asem manis bakal berasa Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang. You can choose the Resep Ikan Gurame Asam Manis APK version that suits your phone, tablet, TV.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
