Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis pedas menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Siapkan 1 ekor gurame bobot kurleb 1/2 kilo
- Ambil 1 buah bawang bombay agak besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1 helai daun bawang
- Ambil 1 sdm maizena yang di cairkan
- Sediakan 1 bks tepung bumbu instan
- Gunakan Secukupnya saos tomat
- Gunakan Secukupnya mrica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, penyedap
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
Bongan tiap masak guramé tara méré ngasaan. Peurih, ningali guramé dina lodor kari. Resep Gurame Asam Manis Pedas Special Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar gurame juga bisa dimasak dan dijadikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan ikan gurame lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan sebentar.
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat, kupas dan iris2 wortel, bawang bombay, daun bawangnya juga.
- Setelah bumbu halus sisihkan, lumuri gurame tadi dengan 1 sdm tepung bumbu yang di larutkan kemudian guling2kan ke dalam tepung bumbu kering sambil agak di tekan2 ya bun biar nempel.
- Lalu goreng dengan api sedang.
- Sambil nunggu guramenya, kita tumis2 bumbu yang di haluskan ya bun sampai harum, kemudian tambahkan air matang secukupnya, garam, mrica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan saos tomat.
- Setelah mendidih masukkan irisan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tes rasa.
- Boleh pake nanas atau blimbing wuluh juga ya bun, tapi aku ngga pake 😁
- Terakhir masukkan larutan maizena, aduk2 sampai mengental.
- Siapkan piring saji, taruh gurame dan siram saos asam manis pedasnya di atas, selamat mencoba bunda2.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
