Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame ukuran besar, fillet
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 1 kuntum brokoli (optional)
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 3 sdm tepung crispy
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 200 gram tepung crispy
- Ambil Bahan C :
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Siapkan 1/4 buah nanas ukuran besar, potong²
- Siapkan Bahan Saus :
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 buah paprika merah, potong kotak
- Gunakan 1 siung bawang bombay, potong bulat
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dgn 2 sdm air
- Gunakan 1 sachet lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan 3 sdm munjung saus tomat
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Baluri ikan dengan telur, lalu masukan ke bahan B, lalu masukan ke bahan A, dan kembali ke bahan B, kemudian goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan, api jangan terlalu besar nanti cepat gosong. Jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Lalu buat sausnya : tumis bawang putih dan paprika, biarkan sedikit layu, lalu masukan wortel, tuang air setengahnya (350ml). Biarkan wortel agak matang. Kemudian masukan semua bahan saus lainnya. Tumis sebentar, koreksi rasa, lalu masukan larutan maizena. Angkat.
- Selamat mencoba 😊
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
