Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame asam manis:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame potong fillet lalu dagingnya pot kecil2
- Sediakan Bahan A
- Siapkan Bumbu untuk lapisan sebelum di tepungi
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 kunyit bubuk
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 3 bh bawang putih geprek iris
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 6 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 250 ml air kaldu (saya menggunakan kaldu jamur secukupnya)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Pengental
- Ambil 1 sdm tapioka + air sedikit
- Gunakan Bahan iris
- Siapkan Cabe merah besar
- Gunakan Cabe hijau besar
- Ambil 1 bh bawang Bombay potong kasar
- Siapkan 100 gr nanas potong kecil
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:
- Siapkan bahan, saya peraskan jeruk lemon di ikan, tunggu sebentar lalu cuci bersih.
- Saus : siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang dan jahe geprek, lalu masukan saus tiram, kecap ikan aduk sebentar lalu masukan saus tomat.
- Tuangkan air, Tambahkan merica dan kunyit bubuk, aduk lalu, masukan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata, tes rasa, masukan bawang Bombay, cabe2an dan nanas 😁, masak sebentar saja, tuangkan bahan pengental (tapioka+air) aduk cepat, matikan kompor, lalu tuang minyak wijen aduk dan angkat.
- Goreng ikan: potong kecil daging ikan, lalu aduk2 di bumbu lapisan, lalu masukan ke tepung tapioka+tep. Beras, lalu goreng sampai matang.
- Bagian tulangnya dibumbui sama dan di lapisi tepung juga lalu goreng sampai matang.
- Tata di atas piring, kepala dan tulang, lalu daging ikan, lalu tuang saus asam manis di atasnya.. sajikan ❤️
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
