Lagi mencari ide resep rica-rica kambing #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica kambing #kitaberbagi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica kambing #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica kambing #kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rica-rica kambing pedas manis. daging kambing, I buah jeruk nipis, air, minyak goreng, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk Upik Agustia. Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo. Tiap kesana owner pabrik disolo yg dikunjungi selalu ngajakin makan tengkleng kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica kambing #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica kambing #kitaberbagi memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica kambing #kitaberbagi:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing
- Gunakan Bahan yg ditumbuk kasar/diblender kasar:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawah putih
- Ambil 15 buah cabe merah kriting
- Ambil Kalau mau pedas bisa ditambah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe dikeprek
- Gunakan 1 ruas serai dikeprek (saya skip berhubung kehabisan)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak. Termasuk resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu rica rica kambing cabai hijau. Salah satunya masak rica kambing dengan menggunakan bumbu aromatik berempah seperti bumbu rica-rica seperti pada artikel resep rica kambing. Dengan paduan rempah seperti cabai, jahe hingga air jeruk nipis dan asam yang akan membuat hidangan makanan ini begitu aromatik rasanya dan menggugah selera untuk dimakan bersama di rumah.
Langkah-langkah membuat Rica-rica kambing #kitaberbagi:
- Rebus daging kambing utuh, air bekas rebusan daging jangan dibuang, kalau sudah matang daging dipotong2 dadu
- Kemudian panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah digiling kasar beserta jahe dan serai kalau pakai
- Setelah wangi masukkan daging, aduk sebentar, tambah garam kemudian masukkan air bekas rebusan daging tadi biarkan hingga empuk
- Setelah air perlahan kering dan daging sudah empuk
- Koreksi rasa, angkat dan rica-rica kambing siap dinikmati bersama nasi putih hangat
Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha? Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica kambing #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
