Lagi mencari ide resep bakar rica kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakar rica kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging kambing bisa diganti dg daging sapi atau ayam yaa, selamat mencoba 😆 enak banget pedesss 🔥🔥🔥 Instruksi Membuat Bakar Rica Kambing. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan daging kambing, masak hingga daging empuk. Terakhir tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, sambil sesekali di aduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakar rica kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakar rica kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakar rica kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakar Rica Kambing memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakar Rica Kambing:
- Gunakan 500 gr kambing, potong2
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 20 cabe merah, jumlah sesuai selera
- Gunakan Cabe rawit (optional)
- Ambil 15 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
Tidak melulu harus menggunakan bagian tulang atau balungan, tapi kamu juga dapat memakai daging yang dipotong kecil-keci. Resep rica-rica daging kambing yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat spesial. Dengan bumbu yang dirasa cukup lengkap, ditambah dengan cita rasa daging kambing yang memang khas, resep masakan khas Nusantara ini boleh dibilang sempurna dalam hal cita rasa lidah Indonesia. Bagaimana Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak? - Daging kambing memang cocok di masak apa saja, mau di sate, di bakar, di tongseng, tumis kecap manis dan lai lain semuanya tetap enak.
Cara menyiapkan Bakar Rica Kambing:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang, tambahkan jahe, kecap manis, asam jawa dan garam.
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan daging kambing, masak hingga daging empuk.
- Terakhir tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, sambil sesekali di aduk.
- Kemudian ambil dagingnya saja, olesi dg bumbu rica lalu bakar.
- Masukkan kembali daging kambing yg telah di bakar ke dalam bumbu rica, masak sebentar, angkat.
- Sajikan dg nasi hangat.
Termasuk resep yang akan saya bagikan kali ini yaitu rica rica kambing cabai hijau. Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya; Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha? Ayo kita coba resep yang terinspirasi kuliner Manado berikut ini - resep rica-rica kambing!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakar Rica Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!