Lagi mencari inspirasi resep rica2 iga kambing simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 iga kambing simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih punya stok iga kambing di kulkas sisa lebaran kemarin. Nah karena pak suami suka pedes manis jadi emak punya ide buat rica-rica nih iga 😊 Upik Agustia. Sebelum pandemi suami sering tugas luar kota, salah satunya ke Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 iga kambing simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica2 iga kambing simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica2 iga kambing simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica2 iga kambing simple memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica2 iga kambing simple:
- Gunakan 500 gr iga kambing
- Siapkan secukupnya Air utk merebus
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit/merah sesuai selera mau pedas atw engga
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 buah tomat uk sedang potong 4
- Gunakan Salam/sereh
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Seruas jahe memarkan
- Sediakan Seruas lengkoas memarkan
Daging kambing ternyata bisa juga lho dimasak bersama bumbu rica. Mungkin selama ini Anda mengolah bumbu rica hanya dengan ayam dan ikan sekarang Anda bisa mencoba mengolah bumbu rica bersama daging kambing karena resep kali ini adalah resep Daging Kambing Rica-rica. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 iga kambing simple:
- Tumis bumbu yg sdh d halusn dgn minyak
- Bila sdh harum masukan air secukupnya lalu masukan iga,kecap & bumbu cemplung
- Sya pk presto 30 menit sdh matang, nh airnya krg asat tp dagingnya udh empuk bgt….
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Tetapi jika sesekali Anda konsumsi daging kambing, itu tak masalah. Bagi Anda penggemar kuliner berbahan dasar kambing, kali ini My Simple Tricks akan menyajikan resep aneka masakan daging kambing untuk Anda coba di rumah. Tetapi sebelum itu, ada baiknya kalau Anda mengetahui dulu kandungan nutrisi dan manfaat yang ada pada daging kambing ini. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica2 iga kambing simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!