Sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Siapkan 5 lembar kol
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah (ukuran kecil)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya Royco ayam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Pedas:
- Ini adalah bahan-bahn yang perlu dipersiapkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan sedikit kunyit bubuk.
- Masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan santan, air, dan gula merah. Kemudian diaduk-aduk.
- Tambahkan garam, Royco, dan kecap manis. Kemudian diaduk-aduk lagi.
- Setelah ayam sebentar lagi matang, tambahkan potongan kol. Tunggu sampai tongseng ayam benar-benar matang.
- Tongseng ayam siap dihidangkan.
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
