Lagi mencari ide resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam pedas memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam pedas:
- Ambil fillet Ayam
- Siapkan secukupnya Kol
- Siapkan 2 tomat
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 25 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil sedikit Pala
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan lengkuas
- Ambil salam dan daun jeruk
- Gunakan serai
- Ambil bawang goreng buat tabur an
- Gunakan Santan / susu
- Sediakan Daun bawang
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam pedas:
- Tumis bumbu halus bersamaan pelengkap
- Masukan ayam filit tambakan susu / santan
- Aduk sampai mendidih jangan sampai santan pecah
- Masuk kan gula garam penyedap
- Tambahkan kol dan tomat aduk 2 sebentar sampai layu kolnya
- Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang dan bawang goreng
- Siap hidangkan
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!