Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3-4 lembar daun kol (tergantung selera)
- Siapkan 1 buah tomat sedang, potong2
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam, gula merah, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe (me : skip)
- Ambil 2 butir kemiri
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan serai dan daun salam. Setelah harum masukan potongan daging ayam dan tumis lagi hingga berubah warna
- Masukan air secukupnya dan tunggu mendidih, masukan gula merah, garam, kecap manis dan kaldu lalu aduk rata
- Setelah mendidih masukan irisan kol, tomat, bawang dan cabe aduk lagi tunggu hingga layu dan matikan api. Angkat dan sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
