Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 bungkus kara santan
- Ambil Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 jempol laos
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya kemiri
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Sedikiiiiiit micin
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus ayam (klo ga direbus gapapa gaes), lalu iris². siapkan bumbu.
- Bawang merah, bawang putih, lada,kemiri, garam, daun jeruk ulek hingga lembut sedangkan jahe, laos, daun salam, dan serai digeprek saja.
- Panaskan blueband (minyak juga gapapa), lalu masukkan bumbu yang sudah diulek. Tumis sampe wangi dulu.
- Setelah wangi masukkan geprekan serai, jahe, laos, dan daun salam aduk sebentar. Setelah tercampur masukkan santan dan tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan ayam yang telah dipotong² dan tomat. Lalu tambahkan kecap dan sedikiiiiit micin.
- Tambahkan air lagi krn yang tadi kekentalan. Tunggu hingga meresap.
- Selesai 😁
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!