Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 500 ml santan (1 bks kara kecil di larutkan air)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 btg Sereh
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 2,5 sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil 1 bh Tomat di potong dadu
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Ambil 3 btr Cabe Rawit Merah Utuh
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus beserta geprekan lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukkan potongan ayam. Lalu aduk aduk hingga ayam setengah matang.
- Masukkan air santan,kecap manis, garam, gula dan bumbu penyedam. Tes rasa, lalu masak hingga ayam matang dan air santan menjadi kental berwarna kecoklatan.
- Setelah matang masukkan tambahan kol, cabe rawit utuh dan daun bawang. Lalu sajikan
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
