Lagi mencari inspirasi resep baso sapi giling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso sapi giling yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso sapi giling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakso Sapi Daging Giling enak lainnya. Masukkan telur, es serut, bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Resep Bakso Sapi dan Cara Membuat Kuah Gurih Anti Gagal, Bisa Giling Daging dengan Blender!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso sapi giling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Sapi Giling memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso Sapi Giling:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 500 gr tepung sagu
- Ambil 1 saset lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 saset kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya es batu
- Gunakan Buat kuah baso
- Sediakan 2 ltr air
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 pucuk sdt mrica butiran
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang. Campur daging sapi giling dengan garam, merica dan pala bubuk. Bulat-bulatkan adonan daging giling menyerupai bakso, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, dan bumbu halus, jahe pala dan tomat sampai harum dan matang.
Cara membuat Baso Sapi Giling:
- Cuci bersih daging dan digiling sampai halus
- Proses selanjutnya digiling semua bahan sampai jadi adonan baso oleh tukang gilingnya pokoknya saya tahunya sudah jadi adonan baso
- Seperti ini adonanya lembut dan kenyal tanpa bahan pengenyal atau apapun,cuma pakai bumbu saja
- Didihkan air sampai mendidih matikan lalu bulat2 kan adonan dan masukan ke air panas tadi sampai selesai dan nyalakan api kembali sampai baso terapung angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu kuah baso,didihkan air sampai mendidih biar lebih enak kuahnya kasih balungan sapi/ tetelan madukan bumbu yg tlah dihaluskan aduk tambahkan gula garam tes rasanya
- Tata di mangkok beserta mi,daun caesim,sledri taburi bawang goreng siram dg kuah panas dan basonya kasih kecap,saos dan sambal selesai
- Siap disajikan
Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. Mesin Penggiling Daging dan Mesin Pengaduk Adonan Bakso telah banyak digunakan oleh para pengusaha bakso. Mereka sangat terbantu dan semakn dimudahkan dalam memproduksi bakso sapi, bahkan bisa untuk segala jenis bakso juga. Mesin Giling Daging Dan Pengaduk Adonan Bakso juga bisa untuk membuat jenis makan lain. Pertama-tama, haluskan bawang putih bersama dengan merica dan garam; Giling daging sapi sampai halus, lalu campurkan dengan bumbu halus, air es, tepung sagu, serta telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Sapi Giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
