Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Haii.semua x ini aku mau memasak tongseng ayam kentang.yah coba"siapa tau enak.ehh ternyata enak teman".selamat mencoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng ayam kentang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam kentang:
- Gunakan 500 gr ayam fillet, potong2
- Siapkan Kol, potong2
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit jahe, geprek
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam, kecap
- Siapkan Santan instan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya lada
Sesuai isi dapur sebelum Cara Masak Tongseng Ayam Sederhana Dan Sehat masak,buncis orak arik, masakan sehari hari. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen.
Cara membuat Tongseng ayam kentang:
- Tumis bumbu halus & bumbu lainnya sampai bau langu hilang.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan garam & kecap. Aduk rata.
- Masukkan air & kaldu. Masak sampai ayam empuk.
- Masukkan kentang, kol, cabe rawit utuhan, santan. Masak sebentar. Cek rasa.
- Masukkan daun bawang & tomat. Masak sampai kentang matang, & santan tanak. Angkat.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Memasak tongseng ayam tidak merepotkan, kok. Hanya dengan satu bungkus tempe dan satu buah kentang kita bisa menyajikan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
