Lagi mencari ide resep tongseng ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam lezat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya akan berbagi resep dan tutorial cara membuat tongseng ayam fillet yang lezat dan sederhana di rumah cara membuat,enak,lezat,gurih,nkmat,sehat. TONGSENG AYAM Bahan - bamer - baput - kemiri (sangrai) - ketumbar ( sangrai) - sereh (geprek) - kunyit - jahe Bahan diatas semua haluskan - cabe rawit. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Lezat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Lezat:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/2 buah kol
- Ambil 1 bks bumbu dasar kuning
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 1 bks santan instan
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air dan minyak
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng Ayam Lezat menjadi menu favorit selain tongseng kambing. Bahan dari daging ayam yang lembut dan sedap cocok untuk lauk pagi, siang maupun malam. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
Cara membuat Tongseng Ayam Lezat:
- Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya.
- Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa…
- Setelah semua matang, matikan api ya buu… saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa… endeusss… sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI… cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu…
Yuk langsung saja simak resep tongseng ayam lengkap di bawah ini. Manjakan mereka dengan hidangan tongseng ayam yang lezat yuk! Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti. Selain lezat, tongseng juga bermanfaat bagi kesehatan, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
