Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam potoong kecil2
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan 2 lmbr Daun jeruk
- Siapkan Serai
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Santan kara
- Ambil Kol
- Siapkan Daun bawang
- Ambil biji Lombok
- Ambil Tomat
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Haluskan bawang merah.. bawang putih.. jahe.. kemiri.. kunyit.. ketumbar jadi 1
- Tumis bumbu masukkan serai.. lengkuas dan daun jeruk hingga harum.. lalu masukkan potongan daging ayam.. masak hingga berubah warna
- Lalu beri air sekitar 600 atau 700ml.. tutup. Dan biarkan mendidih
- Dan stelah itu masukkan kecap manis secukupnya juga santan sedikit saja.. kira2 1 atau 2sdm jangan lupa beri garam.. kaldu ayam.. n merica bubuk juga gula..
- Stelah itu.masukkan kol… daun bawang.. tomat n lombok biji nya.. biarkan mendidih cicipi rasa jika sdh pas.. angkat dan sdh siap untuk hidangkan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
