Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil Secukupnya kol
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 65 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe kecil
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan Sedikit jahe
- Ambil 2 butir kemiri
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan dada ayam yg sudah dipotong dadu.
- Tambahkan air secukupnya dan kecap manis.
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan ayam empuk.
- Setelah mendidih, masukkan santan kental kemudian aduk perlahan.
- Masukkan kol yg sudah di potong sesuai selera.
- Tambahkan tomat yg dipotong kecil.
- Masak sebentar, jangan lupa koreksi rasa.
- Tongseng ayam siap disajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
