Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih)
Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih)

Lagi mencari ide resep steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Yes we know Chinese New Year cooking can be quite stressful. Try this simple and timeless recipe - Steamed Scallops with Garlic & Glass Noodles. HOW TO COOK RESTAURANT Steamed scallops recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih):
  1. Siapkan 8 pcs scallop yg besar, rendam di air dingin (25min) (me: 15pcs
  2. Siapkan Bersihkan scallop, buang kotoran ny dan kulit yg tersisa
  3. Siapkan Marinasi scallop dengan :
  4. Siapkan 1 sdt shaoxing wine
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 20 gr soun (rendam sampe lunak)
  7. Siapkan secukupnya Daun bawang potong2
  8. Ambil 2 sdm bawang putih goreng
  9. Gunakan 1 sdm bawang putih cincang
  10. Sediakan Minyak bawang putih scukup ny
  11. Gunakan Saus buat scallop:
  12. Gunakan 2 sdm kecap asin
  13. Siapkan 1 sdt abalone sauce
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1 sdm cabe merah potong2
  16. Siapkan Dicampur semua di aduk rata dalam 1 mangkol
  17. Gunakan Jangan lupa koreksi rasa

Steamed Scallop is a famous Chinese dish, quite popular in provinces aside the sea. I am living in Guangong now and those scallops are really quite yummy and cheap. There are many types of scallops, some has white shell and others many have orange shell. Clean the scallop shells with a brush and pat dry with paper towels.

Langkah-langkah membuat Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih):
  1. Soun yang uda lunak, di potong biar agak pendek. Jadi gampang di susun dalam cangkang scallop.
  2. Lalu, didihkan air dan rendam soun 20 detik langsung angkat dan saring… sisihkan…
  3. Sekarang kita susun cangkang scallop di piring. Lalu taru soun di setiap cangkang.
  4. Lalu tambahkan scallop dan bawang putih cincang di setiap cangkang..
  5. Lalu di siram dengan saus ny di setiap cangkang..
  6. Lalu tim scallop ny 5 - 6 menit dalam kukusan yang uda mendidih…
  7. Lalu, keluarkan scallop dari dandang kukusan.
  8. Tambahkan bawang putih goreng dan daun bawang di setiap cangkang.
  9. Terakhir siram dengan minyak bawang putih panas ke stiap cangkang..
  10. Ta… da… uda selesai….
  11. Siap buat di santap….

I love regular scallops (especially the untreated ones), but scallops on the half shells are-in my opinion-better, tastier, and prettier! Plus, I can take great pictures with the scallops strutting in their half-shells. Anyway, to preserve the most original flavors of these scallops, I opted to steam them. Steam cooking highlights the delicate sweetness of scallops without the extra calories from butter or oil that is typical of seared or fried scallops. In a small bowl mix together the scallops, lemon juice, garlic and chili power if desired along with any other seasonings you like with scallops.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steamed scallops with garlic (tim scallop bawang putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!