Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan secukupnya Kol
- Ambil 4 buah tomat ijo
- Sediakan Cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1/4 santan kental
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil # Bumbu2 :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit dibakar
- Siapkan 5 buah kemiri bakar/sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kerumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong ayam kecil2 bersihkan lalu rebus sebentar untuk menghilàngkan kotorannya
- Haluskan bumbu2
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukan ayam tumis sebentaŕ aduk sampai tercampur rata lalu masukan kecap
- Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih masak sampaì ayam èmpuk lalu tambahkan santan jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah dan tambahkan gula dan garam lalu cicipi rasanya
- Masak sebentar, Setelah santan menyatu lalu masukan cabe rawit, kol dan tomat hijau dan masak hingga layu
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih…
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
