Sedang mencari ide resep bolabola makaroni keju (isian udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolabola makaroni keju (isian udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola bola Talas/keladi keju enak lainnya. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian keju quick melt. Setelah dibentuk menjadi bulatan, gulingkan ke taburan tepung roti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolabola makaroni keju (isian udang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolabola makaroni keju (isian udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolabola makaroni keju (isian udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BolaBola Makaroni Keju (isian udang) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan BolaBola Makaroni Keju (isian udang):
- Gunakan 1 mangkuk sedang macaroni (saya lafonte)50 gr +-
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris2
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 75 gr Keju cheddar parut
- Gunakan 300 ml Susu cair plain/fullcream
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk(sapi/ayam)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm Margarin blueband muncung
- Siapkan Tepung roti utk lapisan akhir
- Sediakan Isian :
- Ambil Wortel potong2 kecil rebus
- Gunakan Udang potong2 kecil/cincang kasar
- Siapkan Boleh tmbh bakso/sosis(selera ya,saya skip)
Olahan asal Bogor ini memiliki cita rasa yang gurih dan lembut. Makaroni adalah sejenis pasta yang bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan. Kreasi bola makaroni ini sudah banyak sekali macamnya. Namun, dengan resep ini, Bunda bisa membuatnya dengan versi yang lebih sehat.
Langkah-langkah membuat BolaBola Makaroni Keju (isian udang):
- Rebus dulu macaroni dgn air yg dberi sedikit minyak agar tdk lengket,rebus smpe aldente. Sisihkan
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, udang cincang, wortel rebus. Tumis sampai rata dan warna udang berubah, lalu masukan tepung maizena yg dilarutkan dgn susu cair,masukan perlahan, sambil aduk (api kecil aja dlunanti keburu gumpal) masukan garam, lada,gula,kaldu, aduk rata lagi besarkan api jd sedang
- Masukan keju parut, aduk rata smpai jd spt cream/gumpal.sambil tes rasa.matikan api, tuang dlm wadah lain
- Diamkan sebentar sampai agak adem (jgn tlalu panas), lalu masukan tepung terigu, aduk rata smpai bs dbntuk dgn sendok(dbulat2 kan)
- Lalu lapisi / baluri dgn tepung roti
- Goreng dgn minyak panas yg agak bnyk agar adonan tenggelam smpurna dan ga lengket. Goreng sampai agak kecoklatan tandanya sudah jadi.
- Cocol sm sambel botol/ saos tomat/ mayonaise. Buat ank ngemil cocok keju bgt dan gurih 😋😋😘.
- Selamat mencoba 🙏😊
Bola Makaroni Jagung terbuat dari perpaduan makaroni, jagung, wortel dan juga keju yang memperkaya rasa menjadi gurih istimewa. Tambahkan garam dan lada, aduk rata lagi. Ambil sedikit adonan dan selipkan isian keju mozarella ke dalamnya. Macaroni schotel atau makaroni skotel merupakan hidangan lengkap yang dipengaruhi oleh kuliner Belanda. Di Amerika dikenal dengan nama 'macaroni and cheese'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan BolaBola Makaroni Keju (isian udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
