Sedang mencari ide resep macaroni cheese ball (bola makaroni keju) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni cheese ball (bola makaroni keju) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni cheese ball (bola makaroni keju), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan macaroni cheese ball (bola makaroni keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Mac & Cheese Ball - Bola Bola Makaroni Keju. Biasanya Mac & Cheese hanya macaroni yang disajikan dengan saus keju yang super creamy. Kali ini aku mencoba untuk membuat Mac & Cheese versi bola-bola goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni cheese ball (bola makaroni keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni cheese ball (bola makaroni keju) menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Macaroni cheese ball (bola makaroni keju):
- Siapkan 100 gr makaroni (me: 150 gr)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih (me: 2 siung)
- Gunakan 200 ml susu cair (me: 250 ml)
- Ambil 2 sdm terigu (me: 3 sdm)
- Gunakan 50 gr kornet sapi (me: 100 gr)
- Gunakan 50 gr keju parut
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (me: 1 sdt)
- Gunakan 1/2 sdt garam (me: 1 sdt)
- Gunakan 1/2 sdt gula (me: 1sdt)
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Secukupnya oregano (optional)
- Ambil Isian:
- Gunakan Secukupnya keju quick melt
- Siapkan Celupan:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung roti
When macaroni is chilled, remove from freezer. Scoop a tablespoon amount of macaroni and cheese and roll it around in your hands to make sure the ball is tightly packed. Roll each ball through the flour, then the egg, and lastly the breadcrumbs. Sudah sangat lama resep ini ingin dieksekusi, saya bahkan sudah merebus pasta makaroni dari bulan lalu namun sebagian justru saya berikan saus tomat dan santap sebagai makan siang kala weekend.
Langkah-langkah membuat Macaroni cheese ball (bola makaroni keju):
- Didihkan air dan rebus makaroni beri sedikit garam, rebus sampai matang.
- Cincang halus bombay, haluskan bawang putih, potong dadu keju quick melt dan kocok lepas telur.
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kornet, aduk rata.
- Masukkan terigu, aduk rata, masak hingga berbutir.
- Tuang susu sedikit demi sedikit, sambil di aduk tambahkan gula, garam, merica, keju parut, aduk rata lalu cicipi sesuai selera.
- Masukkan makaroni yang telah di rebus, aduk rata. Masak hingga kuah asat, kental dan lengket lalu taburi oregano, aduk rata, angkat dan biarkan hingga suhu makaroni hangat.
- Dengan menggunakan sarung tangan plastik, ambil 1 sdm adonan, letakkan 1 buah keju yang telah dipotong dadu dibagian tengahnya lalu bentuk menjadi bola sambil dipadatkan, lakukan hingga adonan habis.
- Gulingkan bola makaroni ke tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata, sambil dipadatkan lagi.
- Celupkan bola ke dalam kocokan telur lalu gulingkan lagi ke atas tepung roti.
- Simpan bola-bola makaroni keju didalam kulkas selama 1 jam agar tepung roti menempel sempurna.
- Panaskan minyak diatas api kecil, goreng bola-bola makaroni keju hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan, kejunya meleleh 😁.
Bola - bola makaroni cheese adalah salah satu resep snack yang mudah dibuat. Cocok untuk dijadikan bekal anak ke sekolah ataupun dijadikan cemilan di rumah. Tapi bingung mau di buat apa. Pengen nyemil tapi ga ribet bikinnya. Dan tada akhirnya bikin ini biar si bocil bisa makan juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni cheese ball (bola makaroni keju) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!