Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 1 sachet santan
- Siapkan 1 bh serai geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 bh tomat
- Gunakan Beberapa lembar kubis
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 5 bh cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Sediakan secukupnya Lada, gula, garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm kunyit
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Bersihkan ayam, filet dan tulangnya utk kaldu, bersihkan bumbu dan haluskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum, masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan santan, cabe, tomat, gula, garam dan lada aduk rata, tambahkan kecap manis, tes rasa. Biarkan air sedikit menyusut, masukkan kubis, tunggu layu, angkat. Sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
