Sedang mencari ide resep tongseng ayam (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam (Santan) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- Gunakan 4 sdm santan kental
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kol, rajang kasar
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 3-5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Rekomendasi resep tongseng ayam yang enak dan juga cara membuatnya dengan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
- Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
TONGSENG AYAM TANPA SANTAN ALA RESTORAN YANG ENAK Подробнее. Resep tongseng ayam khas solo enak banget!! Angkat dan sajikan tongseng ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng. Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!